打造澳有禮優秀旅遊目的地

    “星級旅遊”頒獎表彰業界

    由旅遊局舉辦的二○二五年度“星級旅遊服務認可計劃”餐飲及旅行社界別的頒獎典禮本月四日晚舉行，嘉許本年度新參加及再次競逐的獲獎餐飲及旅行社商戶。

    今年獲得“星級旅遊服務商戶獎”的餐飲界別共有三百二十七間，旅行社界別有五十七間，鼓勵澳門旅遊業界提供優質旅遊服務，共同打造澳門成為有禮優秀的旅遊目的地。

    鼓勵提升質素

    旅遊局代局長司徒琳麗表示，旅遊局推出“星級旅遊服務認可計劃”是希望為旅遊服務相關行業訂立標準，讓業界可以一直提升服務水平。局方以系統培訓及嘉許激勵兩大方向協助業界提質發展，針對行業需要設計一系列培訓，透過頒獎的認可制度及表揚，鼓勵和支持他們提升服務質素。

    她指出，計劃自二○一四年推出後，由餐飲逐步拓展至旅行社及零售業三個界別，樂見計劃一直獲業界支持和積極參與，今年更取消報名名額限制，符合資格的申請商戶全數取錄，安排培訓和評審，報名商戶較去年上升一點五倍，獲獎數量令人可喜。鼓勵業界持續提升服務水平，旅遊局會繼續聆聽業界需要，持續改善和優化該計劃，政商共建澳門優質服務旅遊環境。

    在獲奬的餐飲界別商戶中，局方再甄選出二十間獲得“特別主題獎”及四間獲“星級旅遊服務金獎”。其中永利軒（永利）獲得餐廳（酒店內）組別星級旅遊服務金獎，永利軒總經理梁貞嫻表示，獲獎餐廳團隊深感喜悅，且意義非凡。是對大家付出的最大肯定，榮幸獲得旅遊局與客人的認同。由餐廳開業至今逾二十年，團隊始終堅信服務應發自內心，既要專業，更要有溫度，這正是澳門作為旅遊城市展現的內涵。

    展現城市內涵

    她又期望，旅遊局未來持續為餐飲業界提供不同地區旅客的飲食文化和餐桌禮儀，建議可推廣中葡文化特色飲食，作為中國悠久文化的一部分茶藝，也值得發揚，期待吸引更多世界各地的旅客。

    松花湖水餃（新濠影匯）獲得餐廳（酒店外）組別星級旅遊服務金獎，松花湖飲食有限公司總經理楊金廣表示，餐廳參與多年“星級旅遊服務認可計劃”，今年首獲金獎，整個團隊都十分激動，備受鼓舞。他感謝旅遊局舉辦相關計劃，因餐廳很多分店都分佈在非博彩酒店範圍，本身缺乏強大的培訓系統，通過參與計劃可獲得健全的培訓機制，全面提升整個餐廳品牌的服務質素，擺脫過往不同分店服務參差的問題，是獲得嘉許以外最大的意義。認為更多商戶共同參與該計劃，提高整個行業的質量、質素。

    此外，旅遊局與消費者委員會合作的零售界別，本年度有四十三間“優異誠信店”同時獲頒“星級旅遊服務商戶獎”，頒獎儀式於本月十一日舉行。旅遊局透過“星級旅遊服務認可計劃”年度評審及增設更多主題獎項，鼓勵商戶精益求精。透過推行“澳門有禮運動”，向業界及居民傳遞禮待賓客的核心理念，共建澳門優質旅遊服務環境。