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最香內地商註 未來發展鋪路



店舖家庭式經營,經常出現排隊買杏仁餅。


最香餅家維持傳統碳燒 杏仁餅,人手製作。

    最香內地商註  未來發展鋪路

    【本報消息】澳門有不少家庭式經營的中小企,近年開始對商標註冊意識提高。有五十多年歷史的最香餅家,因店名特徵性不強,申請註冊商標絕不容易。前往內地申請時,有關專業中介亦認為成功機會不大。但憑着堅持,最近獲通知成功在內地註冊商標,以為未來發展鋪路。

    家庭式經營忽略商註

    最香餅家已傳至第二代,第一代老闆娘李老太平日亦有在店舖坐鎮。第二代傳人李志勇表示,最初發展前舖後居,家庭式經營,當時忙於店面,很少注重牌照甚至商標註冊,直至七四年才正式領取牌照。後來商標註冊意識增強,約十年前在澳註冊商標,當時註冊尚算順利。

    隨着澳門經濟起飛,店舖生意開始興旺。多了旅客專程來購買,不時有港客提點:“你哋咁出名,應該要註冊(商標)。”他指雖未感到“出名”,但在提醒下,遂到香港註冊商標。但在香港遇到很大困難,“店名最香是形容詞,不是特別名詞”,結果用了不少精力提供資料,花約兩年時間,前年始成功註冊。

    其後參加澳門連鎖加盟商會活動,該會建議若店舖未來有意到內地發展,應先把商標註冊。儘管當時未有到內地發展的想法,但還是先做註冊工作,並趁着由商會籌辦的內地商標註冊諮詢服務中心成立,提出此意向。

    中葡文申請凸顯特色

    後經“服務中心”轉介內地三家具信譽的中介服務公司處理,遂逐一嘗試聯繫。在三家中介公司中,有兩家憑其專業判斷,認為此名字要註冊成功機會微,不建議申請。當時已有心理準備,申請會相當困難。儘管餘下一家中介公司亦認為機會不大,但嘗試提出建議,把“最香餅家”商標內容分開為中文、葡文、中葡文三個申請,即使一個註冊不成功,還有兩個機會嘗試。由於在港、澳的商標註冊是中葡文一起,且葡文凸顯澳門特色,故當時決定用中葡文申請,不能分開。一年多後,順利地在內地成功註冊。

    他感謝特區政府、商會的支持,潛移默化強化保護商標意識,到內地註冊,這對未來發展走了重要的一步。店舖保持人手製作、碳燒杏仁餅等工序,且家庭式經營,只有小量外僱幫手,每日應付店舖工作已相當繁忙。過去他只是兼職幫手,現在則全職投入。還有兄弟姐妹的協助,如其兄在工餘時間幫忙,但生產仍追不上銷售,無時間應付其他環節,包括尚未有統一的包裝設計。希望未來有全盤發展思路,再逐步處理其他事宜。希望學習日本、台灣的老店,可持續經營,又可維護自身品牌,一步一腳印做得更好。


本新聞內容轉自澳門日報
 
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