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餐飲業冀完善政策環境

    餐飲業冀完善政策環境

    【本報消息】一九年澳門工商業座談會中,澳門餐飲業聯合商會理事長李汝榮表示,業界普遍面對營商政策環境有待改善、市場競爭日趨激烈、勞動力不足、經營成本上升以及缺乏資本發展等五大經營壓力。冀政府從完善政策措施、改善市場環境、紓緩人資壓力三方面,實現餐飲業可持續發展。

    完善政策措施包括設立常設委員會提供發牌及相關諮詢服務;加快及簡化餐飲業牌照和相關工程的申請程序。改善市場環境方面建議設立恆常市集,舉辦更多促進社區消費活動及加大舊區電力供應;提供大灣區餐飲市場及營商投資條件資訊。紓緩人力資源壓力方面則建議針對中小微企傾斜外僱輸入政策;協助業界掌握並應用新科技,以節約人手;與業界開展餐飲業高級課程,實現餐飲業學術化及系統化轉型,提升廚藝人才及餐飲從業人士的管理、營運等綜合能力,激發居民投身餐飲業的興趣和意向。


本新聞內容轉自澳門日報
 
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