聯邦賀年菜式喜氣吉祥
新春將至,家人團圓聚餐首選聯邦大酒樓!聯邦精選六款賀年必點菜式,道道用料豐足、滋味地道、寓意吉祥,無論單點還是組合,皆能讓團圓餐桌充滿喜氣與滿足!
頭牌上湯焗龍蝦伊麵,新鮮大龍蝦豎立盤中,肉質鮮甜彈牙,伊麵吸滿龍蝦精華,入口鮮香撲鼻。經典盆滿砵滿,砂鍋內層層鋪滿海參、鵝掌、大蝦等珍饈,濃稠的湯汁裹住每樣食材,蘊含“盆滿砵滿、財源廣進” 的美好祝願。發財好市柱甫大利,將蠔豉、帶子、大脷層層相扣,色澤油亮,寓意“發財好市、大吉大利”,盼來年財運亨通。金蠔懷舊拼盤更是誠意推介,堆滿肥美金蠔,酥脆軟嫩兼備,一口喚醒舊時年味。
點心亦有兩款吉祥之選,“包羅萬有”皮薄餡靚,頂鋪厚實鮑魚,鮮甜濃郁,寓意萬般好運盡在掌握;“發財好市”以蠔豉搭配大脷蒸蝦餡,蝦餡晶瑩彈牙,小小一籠承載滿滿財氣與好兆頭。
聯邦新年圍餐適合10至12人享用,價格從5,980元至7,180元不等,菜式可靈活組合,讓親友們共享歡樂的團圓盛宴!
羅理翱