孝女伴父享星級扒宴

    乖女遠從外地歸來，爲表孝心，說要帶老爹去散散心，食餐勁嘢！於是選了永利皇宮的永利扒房，享受鋸扒樂趣。

    永利扒房是個高品位的地方。一進入食店範圍，即有接待員笑面迎接，並一直帶領你到座位上，親切殷勤，給人留下良好的印象。這裏裝修金碧輝煌，配上柔和的燈光，還有幻影般的舞台表演，整個飲食環境，實在美極了。

    我們是衝着鋸扒而來，落單當然離不開各式各樣的牛扒、豬扒等。單以牛扒來說，就有日式的和牛，還有澳洲、美國的，種類繁多；以部位來說，有肉眼扒、T骨扒等。鋸扒也真是一門不簡單的學問。

    我們選了一份豬扒、一份美國牛扒和一份澳洲T骨牛扒。其中T骨扒份量最大，足有一大碟，連帶各種配料，擺滿食桌。三種肉扒，我的評價是澳洲的T骨扒最佳，肉質柔軟甘香，配上黑椒汁，口感佳且甚有食頭，是上乘之作。此外，我們又要了份鵝肝，十分好味。這裏配料也弄得標致特別，將薯仔切成薄片狀，與別不同。

    這裏的消費也驚人，我們五人，平均每人要千多元，真的好貴！

    翌日，女兒親自下廚，將昨晚剩下來的牛扒再加工，加上洋葱，又自行調製了黑椒汁，居然弄成一個味道也不俗的牛扒餐，引得老爹衝口而出：“乖女，你係得嘅！”

    ·為食大夫·