皇都花道情人節套餐圓滿甜蜜

    澳門皇都酒店花道葡萄牙餐廳於情人節推出“Romantic Bloom情人節雙人套餐”，從前菜到甜品，每一道料理均選用新鮮食材，融入傳統葡國烹調技法，帶來味蕾與情感的雙重動人體驗。餐廳更為每道菜品精選搭配葡萄牙佳釀，讓醇厚酒香與美味佳餚相伴，為愛情增添雋永滋味。

    情人節套餐將於二月十二至十四日限定供應。套餐以“烤鱈魚配油封洋葱蒜香沙律醬和伊比利亞火腿”拉開序幕，鱈魚經慢烤鎖住鮮嫩汁水，搭配洋葱的綿密、蒜香沙律醬的清新和火腿的鹹香，層次豐富。接續登場的是“香煎魷魚、帆立貝及西班牙辣腸海鮮湯”，香煎魷魚彈牙、帆立貝鮮甜多汁，西班牙辣腸的獨特香氣融入鮮美湯底，盡顯南歐海鮮風情。主菜“烤八爪魚配馬鈴薯”帶來地道葡式風味，八爪魚內裡軟嫩，搭配綿軟馬鈴薯，口感飽滿；另一道“烤牛柳配椰菜泥、炒蘑菇及蘆筍”彰顯精緻，牛柳鎖汁入味，搭配清爽配菜，營造均衡口感。壓軸甜品“黑白朱古力天鵝芝士蛋糕”，濃郁芝士混合黑白朱古力的醇厚與香甜。同時，情侶們可享精選葡萄牙美酒為每道菜佐餐，餐廳還送新鮮玫瑰，圓滿又甜蜜！

    兩位用套餐售價為1,520元（每道菜各配一杯葡萄酒）或1,314元（不配酒），需收加一服務費。訂座可致電二八五五 · 二二二二轉內線一四二。

    宋  欣