從ESG角度突破挑戰

    隨着市場環境變化，尤其Z世代消費者愈加重視環境保護和社會責任，Catfee可以將可持續發展作為業務核心理念，從環境（Environmental）、社會（Social）和治理（Governance）三個ESG角度出發，思考如何突破所面臨的挑戰。

    首先環境方面，除選用可降解材料進行包裝、減少一次性產品，推出有機咖啡和天然寵物用品外，可考慮“空瓶再生計劃”。例如，顧客每回收5個寵物用品的空瓶即可兌換1杯咖啡。減少浪費、提升資源使用效率，形成良好消費循環。

    社會責任方面，Catfee已展現出對流浪動物救助的積極努力。可以與動物保護組織等機構合作，舉辦各類公益活動，增進與社區互動，吸引更多志同道合顧客，營造良好社區生態。此外，可考慮在咖啡品類中推出“公益選項”，例如每杯咖啡附加5澳門元的流浪動物救助費，保留基礎客群，又能挖掘消費者的愛心溢價。

    治理方面，可以通過透明的經營和管理資訊增強客戶及合作夥伴的信任。此外，引入有效的內部溝通機制，確保員工在營運中能提出建議和反饋，提升整體效率和員工滿意度。

    為了加強品牌識別度，舉辦與流浪動物相關的公益活動時，應加強新媒體宣傳，吸引居民和旅客參加，提高品牌曝光率和影響力。這樣的市場營銷策略，特別是強調社會責任，吸引更多消費者的關注和支持，尤其是Z世代消費者。

    最後，除了咖啡和寵物用品銷售，可考慮引入流浪貓社會化訓練等工作坊。在頂層空間資源方面，利用文創活動或市集創造事件消費也是一個不錯選擇。如需進一步諮詢經營建議及培訓，歡迎聯絡生產力中心（電話：2878-1313，電郵：cpttm@cpttm.org.mo）。

    生產力暨科技轉移中心