天氣轉涼的時候大家總會想去吃火鍋，7-Eleven首次聯同台灣名氣火鍋店 - 這一鍋推出兩款鍋物：7-SELECT x 這一鍋麻辣肥牛鍋配紅薯粉和7-SELECT x 這一鍋蕃茄濃湯豚肉鍋配烏冬。即使安在家中，都可以享受在家自煮火鍋的樂趣。同場加映，這一鍋自家經典小食麻辣雞胗和麻辣東山豆干，讓你在港也可以隨時品嚐到台灣地道滋味！

一人滋味享受　7-SELECT  x 這一鍋麻辣肥牛鍋配紅薯粉

近來興起的麻辣火鍋，湯底絕對是其精髓。這次7-SELECT  x 這一鍋麻辣肥牛鍋配紅薯粉（$45）的湯底由台灣這一鍋金牌廚藝總監特意調製，特選青花椒、四川大紅袍、燈籠椒.... 等多種辣椒，按照黃金比例去調配，延襲古法層調製工法，取出溫和不嗆的紅油精華作為麻辣鍋的基準。再加入豬骨燉湯的特製湯頭，呈現出香醇濃郁、入口麻、辣味平衡得宜的層次。麻辣肥牛鍋配上薯粉和各款葷菜，分量十足，冬天最適合不過。

冬日火鍋精選　7-SELECT x 這一鍋蕃茄濃湯豚肉鍋配烏冬

番茄濃湯火鍋屬不少港人打邊爐的至愛湯底選擇。7-SELECT x 這一鍋蕃茄濃湯豚肉鍋配烏冬（$45），其湯底使用鮮蕃茄提鮮，亦加入豬骨燉湯的特製湯頭，整體呈現出酸酸甜甜的感覺，十分開胃。濃香的蕃茄湯底配上彈牙烏冬，讓你一試難忘。

最佳下酒菜    這一鍋麻辣雞胗

這一鍋麻辣雞胗（$19）嚴選台灣國產雞胗，以玉桂皮、甘草、三奈、當歸等中藥材並用上這一鍋獨家麻辣醬汁熬煮入味，口感厚實有嚼勁，香甜又具有獨特的椒麻香味，讓人一口接一口，絕對是下酒菜與宵夜的最佳良伴！

宵夜精選    這一鍋麻辣東山豆干

這一鍋麻辣東山豆干（$19）使用非基因改造黃豆製成的豆干，以玉桂皮、八角粒、甘草片等數種中藥材，再與紅麥芽及這一鍋獨家麻辣醬汁熬煮。醬汁完全被豆干吸入、香氣撲鼻。辣中帶甜的口感，讓人意猶未盡。

TABASCO® 第二彈    7-SELECT 辣椒仔雞髀

上次聯乘TABASCO® 來到第二彈！7-Eleven的雞髀款式多，亦是大家叮一叮的首選。這次推出7-SELECT辣椒仔雞髀（＄22）絕對值得一試了。肉汁鮮嫩的雞髀配上TABASCO® 原味辣椒汁，配以蜜糖、番茄醬、青檸汁、蒜粉等來調味，製作出獨特的酸辣味道，刺激又開胃！